Vendredi 23 mai avait lieu la 1^ère journée nationale sur l’hygiène des mains. L’objectif de cet évènement était avant de prévenir le personnel hospitalier, médecins et aides-soignants, ainsi que les patients, des risques de maladies nosocomiales dues à un manque d’hygiène au sein des centres hospitaliers. Les causes de ces infections peuvent être multiples, mais le principal risque vient de bactéries transmises par l’être humain, au moyen de l’eau, de l’air, ou encore du contact humain.

Pour donner du relief à cette journée, Roselyne Bachelot a d’ailleurs visité un hôpital de la région parisienne dans lequel étaient présentés les nouveaux outils mis à la disposition des patients, de leur famille et du personnel hospitalier pour limiter les maladies nosocomiales. Un kit prêt à l’emploi a donc été diffusé à cette occasion. Il contient notamment un fascicule expliquant quelques gestes simples à effectuer pour entretenir une bonne hygiène dans un centre médical: manches courtes, ongles bien taillés,...On y trouve aussi des solutions hydro-alcooliques, qui permettent de laver les mains plus efficacement qu’avec du savon, sans avoir besoin d’eau pour rincer.

Même si le risque d’infections dans les hôpitaux français existe, beaucoup de progrès ont été fait dans ce domaine ces dernières années. Le nombre de patients ayant été infectés à l’hôpital a diminué de 12% depuis 1996, et nous faisons parti des pays européens les moins touchés par les maladies nosocomiales. Néanmoins, en France, entre 700 000 et 1 000 000 de personnes en contractent une chaque année. On en Parle recevait ce lundi le  Dr Frédéric Saldmann, spécialiste en hygiène et cardiologie et auteur de « On s’en lave les mains », aux  éditions J’ai lu. Pour lui, et pour beaucoup des téléspectateurs qui nous ont appelé ce matin, l’hygiène des français n’est pas encore ce qu’elle devrait être. Et pas seulement au niveau des mains.

L’Insee dédramatise la flambée des prix. En effet, dans une étude publiée hier, l’institut de sondage explique que ce sont surtout les produits alimentaires de base dont le coût a augmenté. Le pain a pris, le beurre, les pâtes et le lait ont tous connu une hausse spectaculaire, allant jusqu’à +9%  d’augmentation. Néanmoins, l’Insee affirme que les variations, en général, sont modérées.

En fait, l’inflation a brusquement augmenté à l’automne 2007, et est restée stable en 2008 à cause de la flambée des prix du pétrole, du gaz, ou des matières premières alimentaires. Les français, eux, semblent toujours inquiets pour leur pouvoir  d’achat.Si la France reste en dessous de la moyenne de l’U.E, ses prix ont tout de même augmenté de près de 5%, et les consommateurs sont mécontents. Comment sortir de ce mauvais pas ? D’après le gouvernement, introduire la concurrence étrangère dans le secteur de la grande distribution pourrait aider à débloquer cette situation.
Mais le cabinet d’analyses économiques Astérès met néanmoins le gouvernement en garde.  

D’après le directeur du cabinet, Nicolas Bouzou, « il ne faut pas être trop ambitieux ». En fait, plutôt que d’attendre une déflation, (baisse des prix), c’est à une désinflation (baisse du taux d’inflation) qu’il faut s’attendre. Que pensez vous de la flambée du prix des denrées alimentaires ? L’ouverture de la grande distribution aux marques étrangères va-t-elle permettre de ralentir l’inflation ? Le débat continue sur le forum de l’émission.



Marie-Jeanne Husset, directrice du magazine «60 Millions de consommateurs», sur le plateau d'On en Parle, le 21/05/08 (Crédits photo: Ibo/Sipa Presse) 

Une semaine après l’annonce de la mise en place, en janvier prochain, d’éthylotests obligatoires dans les débits de boissons ouverts tardivement, l’alcool est de nouveau dans le collimateur du gouvernement            . En effet, depuis quelques temps déjà, le ministère de la santé cherche une solution au problème de la consommation excessive d’alcool chez les jeunes. Cette fois-ci, la Mission interministérielle de lutte contre les drogues et la toxicomanie (Mildt) envisage d’interdire les happy hours, ces heures creuses pendant lesquelles certains bars vendent les verres d’alcool moitié moins chers. De surcroît, une interdiction pourrait aussi toucher la vente de bouteilles d’alcool, hors vin et bière, dans les établissements ouverts la nuit. Enfin, les open bars devraient également être touchés.

En réalité, ce que l’on reproche, aux happy hours comme aux open bars, c’est d’inciter les jeunes à la consommation d’alcool par des tarifs avantageux. L’Union des métiers et industries de l’hôtellerie (UMIH),  a réagi dès hier, en rappelant que les cafés, discothèques et restaurants ne représentaient que 12% des ventes d’alcool en France. Selon l’organisation, le problème est à chercher du coté des « fêtes privées et dans la rue », puisque c’est la que se consommerait le plus de boissons fortes. De plus, l’UMIH ne veut pas que les cafetiers et restaurateurs soient « des boucs émissaires ». Evidemment, Etienne Apaire, président de la Mildt, refuse de parler d’attaque envers les débits de boisson, et selon qui « rien n’est encore décidé ».

Si les happy hours ne sont pas encore mortes et enterrées, les opens bars, eux, n’en ont plus pour longtemps. Les épiceries de nuit n’auront probablement pas plus de chance, et devront se contenter de vendre de la bière et du vin. Le contrôle d’age lors d’une vente d’alcool sera systématique, et les sanctions encourues par ceux qui achètent pour le compte de mineurs seront plus sévères. Vous avez été nombreux à nous appeler ce matin,  et pour beaucoup d’entre vous, si l’on veut boire, on trouve toujours un moyen. Ces mesures vont-elles avoir la moindre efficacité ? Vont-elles léser les bars, discothèques et restaurants pour faire la part belle à la consommation domestique ? Les supermarchés et épiceries ne vont-ils pas prendre la relève ? Le débat continue sur le forum de l’émission.