Mercredi 20 mai, le célèbre chef Alain Ducasse était l'invité de Valérie Expert. Avec lui, Gérard Margeon son chef sommelier.  Alain Ducasse a ouvert son école le 11 mai 2009 dans le très chic 16e arrondissement de Paris. Les cours sont ouverts au grand public. Les cours couvrent une dizaine de thématiques, de la "cuisine traditionnelle" à la "cuisine d'évasion". Ils sont dispensés par journée ou par demi journée par groupe de 12 élèves maximum

Ecole de cuisine Alain Ducasse : 64, rue du Ranelagh, 75016 Paris
 www.ecolecuisine-alainducasse.com
 

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Crédit : Ibo/Sipa